Resep Masakan Khas Banjar Kalimantan Selatan. Resep Soto Banjar, Hidangan Soto Khas Kalimantan Selatan. Resep bingka barandam khas banjar ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, santan dan gula pasir.
Bingka Kentang adalah kue khas Banjar yang biasa ditemui di Kalimantan Timur dan Kalimantan Selatan. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Masakan ikan juga salah satu jenis masakan yang.
Hampir semua masakannya selalu menggunakan ikan ini.
Kuah encer masakan soto asli Kalimantan Selatan lebih segar dan nikmat.
Soto Banjar adalah salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan. Namun, seiring perkembangan zaman keberadaan rumah adat tersebut sulit ditemui. Antara lain : * Masak habang * Gangan waluh * Soto banjar * Sop ayam * Garih batanak * Sayur asem * Ayam panggang * Pais patin * Haruan masak habang * Sayur bening.