Resep Ayam Bumbu Rw Masakan Manado. Tambahan daun kemangi yang bercita rasa pedas sekaligus segar sangat pas dipadukan dengan olahan pampis ayam. Resep : Susan Melyani Perdana posting untuk Paders, temanya masakan khas Manado.
Sebetulnya ini bumbu untuk masakan RW (anjing) tapi ini juga bisa dipakai untuk ayam atau bebek. Dari dulu saya penasaran ama masakan manado yang namanya bumbu rw, unik aja gitu. Bumbu RW adalah racikan bumbu khas masakan Manado yang berasal dari kata "Rintek" dan "Wuuk" dimana rintek berarti kecil, halus, tipis sedangkaan wuuk berarti bulu atau bisa juga rambut.
Ternyata RW singkatan dari Rintek Wu'uk yg artinya bulu halus.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Resep Bebek Bumbu RW khas Manado. Tambahan daun kemangi yang bercita rasa pedas sekaligus segar sangat pas dipadukan dengan olahan pampis ayam. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.